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全麦胡萝卜鲜肉汉堡

全麦胡萝卜鲜肉汉堡
主料:全麦餐包3个、搅碎的猪肉160克、胡萝卜1、个葱3克
配料:生抽15ml、耗油3滴、淀粉10克、黑胡椒粉1克、盐适量

作者:健康美食

时间:2017-08-13 19:39:03

难度:初中水平 类型:『 主食 』

归属:西餐

标签:全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法,全麦胡萝卜鲜肉汉堡,汉堡,全麦,胡萝卜,鲜肉
胡萝卜食谱大全

全麦胡萝卜鲜肉汉堡介绍

全麦面包配胡萝卜鲜肉饼更低脂营养,刚做好的汉堡被出去玩回来的小家伙看到了嚷着要吃,不一会儿一个就解决了,今天又在问我妈妈你啥时还做汉堡堡,看来还是很合我家小朋友的味口。

健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡

材料:全麦餐包3个、搅碎的猪肉160克、胡萝卜1、个葱3克

调料:生抽15ml、耗油3滴、淀粉10克、黑胡椒粉1克、盐适量

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法

1、准备好胡萝卜饼所需要的材料。

2、胡萝卜、葱切碎,加肉、调料搅拌均匀。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤1-2

3、搅拌好的馅分成均匀的三分拍平,大小刚好和餐包的横截面差不多大,锅里加入油,烧热后放入肉饼,开中小火两面各煎7-8分钟。

4、餐包从中间切开,切得一面向下放入烤盘中,上下火195度,烤5分钟。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤3-4

5、取出一块烤好的面包。

6、铺上一层生菜。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤5-6

7、放上一块煎好的肉饼。

8、再铺上一层生菜,盖上另一半面包即可。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤7-8

全麦胡萝卜鲜肉汉堡

全麦胡萝卜鲜肉汉堡小提示

1、这个量做出来的胡萝卜肉饼还是有一点厚度的,煎的时候不要太着急,火不要大了,弄的表皮糊了,里面还没有熟透,最好用中小炎,中途也可以盖一下锅盖,焖一会儿。

2、中间层也可以根据自己的喜欢挤上沙拉酱,家里没有就没放。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡食材搭配小提示

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

全麦面粉营养价值

全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,B3,钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。


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